Quellen Produktinformationen
1 Waterfootprint.org: http://waterfootprint.org
2 Virtuelles-Wasser.de: www.virtuelles-wasser.de
3 Reishunger.de: www.reishunger.de/blog/post/72/wie-viel-reis-ist-viel
4 Vdg.durstige-gueter.de: http://vdg.durstige-gueter.de
5 Statista: https://de.statista.com
6 Baeckerhandwerk.de: www.baeckerhandwerk.de/baeckerhandwerk/zahlen-fakten/brotverbrauch-und-brotkorb-der-deutschen
7 Bundsministerium für Ernährung und Landwirtschaft – Statistik: https://berichte.bmel-statistik.de/KN-1002003-2013.pdf
8 WWF: Der Wasserfussabdruck Deutschlands https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/wwf_studie_wasserfussabdruck.pdf
9 Theobroma-Cacao.de: www.theobroma-cacao.de/wissen/wirtschaft/deutschland/konsum
10 DeutscheWeine.de: www.deutscheweine.de/presse/pressemeldungen/details/news/detail/News/weinkonsum-in-deutschland-gestiegen
11 Agrardialog.de: http://de.agrardialog.ru/news/details/id/140
12 Deutsches Krebsforschungszentrum: www.dkfz.de/de/tabakkontrolle/download/Publikationen/sonstVeroeffentlichungen/Tabakatlas_auf_einen_Blick-Zahlen_und_Fakten.pdf?m=1446543977
13 Sueddeutsche.de: www.sueddeutsche.de/wissen/rauchen-tabak-unnachhaltig-von-anfang-bis-ende-1.3331566
15 Welt.de: www.welt.de/wirtschaft/article115380012/Die-ungebremste-deutsche-Sucht-nach-Tiefkuehlpizza.html
16 Milchindustrie.de: http://milchindustrie.de/uploads/tx_news/ProkopfDeutschland_Mopro_2009-2015x_Homepage_01.pdf
17 Deutsche-Eier.info: www.deutsche-eier.info/die-henne/haltungsformen
18 Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V.: www.bvdf.de/in_zahlen/tab_05/
19 Landbauforschung Völkenrode: http://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dk038900.pdf
20 Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft: www.boelw.de/themen/bio-argumente/biofrage-12/
21 WWF Publikation Bekleidung und Umwelt: www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/HG__Bekleidung_Umwelt_BB_JE_06_2010.pdf
22 Bonsum.de: http://bonsum.de/magazin/alles-ueber-kleidung
23 Plasticontrol: http://plasticontrol.de/
24 Friends of the Earth: https://www.twosides.info/wp-content/uploads/2018/05/mind-your-step-report-76803.pdf
25 Umweltdialog.de: www.umweltdialog.de/de/wirtschaft/branchen/archiv/2007-03-23_UN_Initiative_Elektroschrott_Recycling.php
26 Bundesregierung.de: www.bundesregierung.de/Content/DE/Artikel/2016/08/2016-08-08-muell-to-go.html
27 Rp-online.de: www.rp-online.de/leben/gesundheit/ernaehrung/kaffee-special/und-auch-eine-oekologische-aid-1.4286740
28 bund.net: https://www.bund.net/meere/mikroplastik/
29 Natur.de: www.natur.de/de/20/Palmoelplantagen-gefaehrden-Wasserqualitaet,1,,1477.html
30 Swr.de: https://www.swr.de/swr2/wissen/article-swr-13012.html
31 Statistisches Bundesamt: https://www.destatis.de/Europa/DE/Thema/Umwelt-Energie/Abfallaufkommen.html
32 Zugutfürdietonne.de: https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/archiv/video-warum-werfen-wir-lebensmittel-weg/
33 Verbraucherzentrale NRW: www.verbraucherzentrale.nrw/verpackungsaerger
34 Bremer Informationszentrum für Menschenrechte und Entwicklung: www.bizme.de/documents/KmK_Blumen.pdf
35 Deutschland in Zahlen: www.deutschlandinzahlen.de/tab/deutschland/infrastruktur/verkehr-und-transport/personenkilometer
36 Statistik Personenverkehr: www.vdv.de/statistik-personenverkehr.aspx
Quellen Hintergrundinformationen
37 Ernst Klett Verlag: www2.klett.de/sixcms/list.php?page=infothek_artikel&extra=TERRA-Online%20/%20Gymnasium&artikel_id=103668&inhalt=klett71prod_1.c.139995.de
38 Spektrum: www.spektrum.de/lexikon/geographie/wueste/9162
39 Spektrum: www.spektrum.de/lexikon/geographie/bewaesserungswirtschaft/934
40 Oxfam: www.oxfam.de/unsere-arbeit/themen/wasserknappheit
41 Spektrum: www.spektrum.de/magazin/mehr-ernten-mit-weniger-wasser/827876
42 WWF: www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/WWF_Fleischkonsum_web.pdf
43 WWF: www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/produkte-aus-der-landwirtschaft/soja
44 Forum Bio- und Gentechnologie e.V.: www.transgen.de/lebensmittel/1049.futtermittelimporte-europa-sojabohnen-gentechnik.html
45 Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: https://berichte.bmel-statistik.de/KN-1002003-2013.pdf
46 WWF: www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/HG__Bekleidung_Umwelt_BB_JE_06_2010.pdf
47 Vereinigung Deutscher Gewässerschutz e.V.: http://virtuelles-wasser.de/baumwolle.html
48 Bayrischer Rundfunk: www.br.de/radio/bayern1/inhalt/experten-tipps/umweltkommissar/baumwolle-kunstfaser-kleidung-umwelt-100.html
49 Umweltinstitut München e.V.: www.umweltinstitut.org/fragen-und-antworten/bekleidung/bio-baumwolle.html
50 Vereinigung Deutscher Gewässerschutz e.V.: http://virtuelles-wasser.de/papier_leder.html
51 Albert Schweitzer Stiftung: https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/leder-tierleid-und-umweltverschmutzung
52 Plasticontrol: http://plasticontrol.de/
53 PLOS ONE: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0111913
54 American Chemical Society: http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.est.5b03163
55 Tagesspiegel: www.tagesspiegel.de/themen/freie-universitaet-berlin/forschung-zu-plastikmuell-mikroplastik-im-acker/19404880.html
56 The Guardian: www.theguardian.com/science/2016/sep/27/washing-clothes-releases-water-polluting-fibres-study-finds
57 Analytik News: www.analytik-news.de/Presse/2017/121.html
58 Rettet den Regenwald e.V.: www.regenwald.org/themen/palmoel#start
60 Statista: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/152320/umfrage/kommunales-abfallaufkommen-in-der-eu-28
61 Vereinigung Deutscher Gewässerschutz e.V.: http://virtuelles-wasser.de/papier_leder.html
62 Verbraucherzentrale Nordrheinwestfalen e.V.: www.verbraucherzentrale.nrw/verpackungsaerger
63 Verbraucherzentrale Nordrheinwestfalen e.V.: www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Broschueren/ZGFDT-Info.pdf?__blob=publicationFile
64 Heinrich Böll Stiftung Fleischatlas: www.boell.de/sites/default/files/fleischatlas2014_vi.pdf
65 Virtuelles Wasser – Weniger Wasser im Einkaufskorb; Schriftenreihe der Vereinigung Deutscher Gewässerschutz Band 75
66 Wissensmagazin scinexx: www.scinexx.de/wissen-aktuell-20461-2016-08-02.html
Gemeinsam mit lokalen Partnern unterstützen wir Menschen, ihre Lebensumstände aus eigener Kraft zu verbessern. Als gemeinnützige Organisation der Entwicklungszusammenarbeit sind wir in mehr als 20 Ländern rund um den Globus aktiv.